TATNI YİYENİM,ÇOK TATNI ONANIM :)

Beni bu bloğu yapmaya teşvik eden tatnı insan, bu da sana teşekkür hediyesi-hep tatnı olalım diye :)



İLK REÇEL DENEYİMİ

Yayladan tek tek topladığım böğürtlenleri iyice yıkayıp büyük bir tencereye koydum,üzerine de göz kararı şeker. Ocağın en kısık ayarında şeker eriyene kadar pişti,eriyince altını iyice açıp 10-15 dakika kadar böğürtlenler hopladıktan sonra ocaktan alıp balkona güneşe koydum-koyuluğunu ayarlamak güneşte kalma süresine bağlı. Çok korkmuştum ama çok güzel oldu mayhoş ve hafif sulu. Böylece reçel sınavını da geçmiş oldum. :) Afiyet olsun.