Bu Blogda Ara

30 Ekim 2010 Cumartesi



KAHVE ÇEKİRDEĞİ KURABİYESİ

•125 gr margarin
•yarim bardaktan az pudra sekeri
•1 tatli kasigi kabartma tozu
•1 paket vanilya
•2 tatli kasigi nescafe (yarim tatli kasigi su ile eritin-rengini koyu isterseniz arttırın),birazcık da türk kahvesi
•1 tatli kasigi kakao
•1 su bardagi tepeleme un


Yumusamis margarini pudra sekeri ile krema haline gelene kadar karistiriyoruz -diger malzemeleri ekleyip yumusak bir hamur elde edene kadar yoguruyoruz
(eger hamur civik olursa 1 veya 2 kasik un ekleyebiliriz)Hamurumuz istenilen kivama geldikten sonra oval olarak yuvarliyoruz,ortasina bir bıçak yardimiyla kahve sekli veriyoruz ve ortasına da bir kahve çekirdeği konduruyoruz. Isıtılmis firinda kurabiyelerimizi pisiriyoruz. Kahvenin yanında ikram etmeniz tavsiye edilir.
Afiyet olsun.Fırında çıktıktan sonra fotoğraflarını çekmeyi unutmuşum,üzgünüm.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder