Bu Blogda Ara

8 Eylül 2010 Çarşamba



DOMATES ÇORBASI

Tencerede tereyağını eritip 2 kaşık kadar unu kavuruyoruz.Un kavrulunca rendelediğimiz bolca domatesi ilave edip biraz pişiriyoruz- bir bardağın içinde 1 kaşık kadar domates salçasını sıcak su ile eritip domatesin üzerine döküyoruz.Daha sonra üzerine sıcak su ilave ediyoruz.İçine 2 avuç kadar da ince bulgur atıp kaynamaya bırakıyoruz. Ocaktan indirince taze nanelerimizi ince ince kıyıp içine atıyoruz, çok kolay hafif bir çorba oluyor. Afiyet olsun.

2 yorum:

  1. Sevgili yazar müsadeniz olursa size bir kaç soru sormak istiyorum. O güzel yemeklerinizi acaba paket servisi aracılığıyla yeme imkanımız var mı? Varsa Ankaraya servis yapıyor musunuz acaba? Yapmıyorsanız Ankaraya gelip en kısa zamanda yemek yapma ihtimaliniz var mıdır?

    YanıtlaSil
  2. ankara daki özel kişilere hem paket servisimiz var hem ankara ya gelip yapıyoruz hem de onları buraya davet ediyoruz :)

    YanıtlaSil